어르신과 함께 하는 오늘은 내가 요리사~!
오늘 어르신과 함께 만들어본 간식은
바삭한 '쌀강정'만들기 입니다.
먼저 올리고당을 끓이고,
준비된 쌀튀밥과 잘게 다져진 호두와 땅콩, 건포도를 넣고
잘 버무려 줍니다.
어느정도 식고 난 다음 동그랗게 뭉쳐주면 완성!
어르신 손맛에 더 맛있었던, 하동요양원표 쌀강정.
맛보러오이소~!!!