하동요양원
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경단빚기
이  름 : 관리자
시  간 : 2014-05-16 10:13:57 | 조회수 : 818
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한달에 한번 진행되는 요리교실시간.

 

오늘 어르신들과 함께 요리해본 음식은 "경단"입니다.

찹쌀가루를 반죽해 동글동글 빚어, 끓는물에 익혀내고, 콩고물과 카스테라빵가루를 묻혀내면 완성~!

 

우리 어르신이 드시기에 말랑하고 달콤한 미니 떡, 경단

동글하게 빚어내는 솜씨가 다들 예사롭지않습니다.

 

시원한 음료와 함께, 햇살좋은 오후 어르신들 출출한 배를 채워준

만드는 재미까지 한 몫 단단히 했던 5월 요리교실이었습니다.