하동요양원
갤러리
요리PG<감자고로케>
이  름 : 관리자
시  간 : 2021-06-17 17:55:11 | 조회수 : 23
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♡천년사랑 하동요양원입니다♡
지글지글~ 요양원에는 고소한 기름냄새가 가득합니다!

어르신들과 함께 치즈감자고로케를 만들어보았습니다.
미리 감자를 삶아 양파,당근과 함께 범벅을 만들어
어르신들께 치즈와 함께 나누어 드렸습니다.

적당량을 덜어 동글동글 빚은 다음
드시고 싶은 만큼 듬뿍! 치즈를 넣고 다시 동그랗게 빚어주십니다.

그다음 밀가루,계란물,빵가루를 순서대로 입혀 노릇노릇 맛있게 구웠습니다.

새콤달콤한 사과쥬스와 산딸기와 함께 드려
홀에 계신어르신, 그리고 생활실에 계신 어르신들 모두 맛있게 드셨답니다^^

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